Wir backen herzhaft und süß mit Blätterteig

Backen mit Blätterteig geht schnell und schmeckt.
Wir wollten zwei Rezepte ausprobieren, ein herzhaftes mit Tomaten, Mozzarella und Kräutern und ein süßes mit Apfelstücken, Marmelade und Mandeln.
Die einzelnen „Arbeiten“ waren schnell verteilt und fast alle Damen halfen fleißig mit.
Als erstes war die „Blätterteig-Pizza“ mit Tomaten und Mozzarella fertig und wir ließen sie uns schmecken.
Danach gab es die „Kaffeevariante“ mit einer Kugel Eis und Schlagsahne.
Und auch das war sehr lecker und schnell zubereitet.